本系為國內首創的健康管理學系，設立於2004年，每年招收日間部四年制大學部一班，目前有大一至大四每年級各一班，目前專任教師共7位，皆具備公共衛生或管理領域之博士學位。本系位於高雄市燕巢區的醫學院，緊鄰集團所設立之義大醫院，該院與本校長期密切建教合作，提供本系師生優良的實習環境與資源。
隨著社會進步、醫藥發達，出生率及死亡率逐年降低，台灣老年人口的比例正大幅增加，高齡化社會已成為重大議題，再加上慢性疾病已經成為現代人健康上最大的隱憂，無論是在家庭、社區、職場或是學校，協助民眾培養正向的健康意識與養成良好的健康行為，已是現代社會不可或缺的專業。
在健康促進風氣日漸興盛的趨勢下，不只民間的健康產業蓬勃發展，政府單位也不遺餘力規劃並執行各項健康及長照政策，因此，致力於推動健康的各機構組織，皆需要具有健康知能、且能熟習健康相關計劃之企劃及善於計劃本身的管理與執行的人才。
在此市場的高度需求下，本系即以培養出符合當代市場需求、具備健康與管理雙技能的健康管理人才為宗旨。
本系課程強調跨域整合，以「健康促進」與「健康產業管理」兩大主軸為核心，並強調理論與實務的整合與應用，透過四大主題課程的設計：健康醫學基礎、健康政策與法規、健康促進技能、經營與管理技巧，以能協助學生紮根健康管理實力，成為稱職的健康管理人才。
本系十分重視多元實習場域的安排，以能讓學生能在畢業前即對職場中的健康專業角色有完整的認識，也開拓其實習後即就業的機會。
實習單位包括：
全球健康照護趨勢已由治療轉向事前的預防，健康促進的風氣也日益盛行，無論政府及民間皆紛紛投入資源，推展及活絡健康產業，無論國內外，各族群、各年齡層在飲食營養、運動健身、休養心靈、菸酒防制等面向之健康需求，皆是健康管理未來的商機所在。想從事健康管理相關事業的年輕學子，只要有對人類健康的熱情與關懷，我們都歡迎您加入我們的行列！