「豆豆香」復古溫暖的包裝設計獲得「2017金點設計獎」肯定。（義守大學提供）

「創意商品設計學系」蔡孟㯣老師為「豆豆香」包裝設計主要發想人。（蔡孟㯣老師提供）

化工系主任洪志勳（右）與研究生劉進發堅持手做日曬豆腐乳產品。（義守大學提供）

中秋節特別設計限量發行，玉兔靈動討喜。（義守大學提供）

　為消除大眾對化工人的刻版印象，義大「化學工程學系」師生共同研製豆腐乳與味噌，命名為「豆豆香」，再搭配獨具巧思的包裝設計，把復古健康好滋味，搖身一變成連年輕人都愛不釋手的文創產品，該包裝設計更榮獲「2017金點設計獎 （Golden Pin Design Award）」肯定，所傳遞的簡約、溫暖形象，深深擄獲人心。

　該款獨具巧思的包裝設計，主要發想源自「創意商品設計學系」蔡孟㯣老師，她說「豆豆香」不僅強調製作原料為天然豆類，同時凸顯著台語的「越嚼越香」的雙重涵意；為能更準確傳遞品牌精神，蔡孟㯣花了許多時間與深耕日本小原流花藝的母親討論激盪，兩人更四處尋找合適的麻布袋，並考量切塊大小、取用方便，特地挑選寬口、扁平造型、觸感細緻的玻璃瓶造型，賦予「豆豆香」帶點古意，卻又蘊藏小貼心的意象。

　「很希望能傳遞製作者對產品釀造用心、溫暖的感覺」！蔡孟㯣表示，該款設計聚焦「傳統與記憶」，因此以「手寫」作為標準字體，並以中國朱紅的印泥色，蓋印於麻布袋上，為確認最終呈現效果，她還趴在地上一個個製作，「整個地板鋪滿麻布袋，等隔夜確認無暇疵後，才敢送出」；而為了中秋節應景，她更主動提出更新包裝的要求，手繪多款可愛月兔，加上多年鑽研水彩的配色美感，於淡墨之間，繪製出讓人憐愛的月兔，慶中秋圖像，烘托出佳節禮品的甜蜜氛圍。

　「金點設計獎 Golden Pin Design Award」等同於華人界的設計奧斯卡，今年共來自全球各地近3000件設計作品參賽，僅455件榮獲「金點設計獎標章」，將於12月７日接受表揚！蔡孟㯣指出，未來該榮譽標章將會印製於「豆豆香」的產品上，藉此傳遞品牌的真誠用心。

　「豆豆香」產品堅持以古法釀造，結合「化工系」專長，強調在有益菌環境中製作，相形安全、健康，另外兩位靈魂人物劉進發「發哥」與系主任洪志勳，堅持手作、日曬，「就是要遵循古法釀造」，時間上一點也急不得；而在曬製期間，只要一瞥見陽光不見了，發哥二話不說，馬上放下身邊事衝到陽台，搶收乾燥中的豆腐，「只要見識過的人，都能了解其中可貴」，洪志勳表示，「豆豆香」還有其他產品陸續研發中，敬請期待。